簡単!香ばしい!揚げ蒸し大豆♪
おやつにもおつまみにもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
体にいい蒸し大豆をおやつにしたくて作ってみました。
作り方
- 1
大豆を一晩水につけておく。
- 2
圧力鍋で蒸す。
蒸気が上がって、5分蒸したら火を止める。 - 3
160度の油で揚げる。
- 4
塩をふる。
コツ・ポイント
揚げる時間はわずかです(^。^)
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