作り方
- 1
下準備：（ ）の通り切っておく
- 2
鍋にだし汁を入れ沸騰させる
- 3
２の中に★を入れて
沸騰から2分煮る - 4
火を止めて白味噌を溶き入れる
- 5
お椀にもりわけ、七味唐辛子をかける
コツ・ポイント
だし汁は、カツオだしを使っています。
お味噌の量は好みがありますので、お家の濃さにしてくださいね。我が家は大さじ３-１/３ぐらいいれちゃいます。
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