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棒タラの卵かけマヨネーズ！
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棒タラの卵かけマヨネーズ！-レシピのメイン写真

棒タラの卵かけマヨネーズ！

つまみ武将
つまみ武将 @cook_40240152

発見！マヨネーズを入れるとクリーミーな味わいに！
このレシピの生い立ち
故郷から送られてきた、味気のない、干した棒タラを簡単に美味しくて食べる方法を考えて作ってみました！

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つまみ武将
つまみ武将 @cook_40240152

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故郷から送られてきた、味気のない、干した棒タラを簡単に美味しくて食べる方法を考えて作ってみました！

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材料

一人前
  • 棒タラ 適量
  • 卵 一個
  • 昆布つゆ 少々
  • マヨネーズ 適量
  • 七味 少々
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作り方

  1. 1

    棒タラを裂きやすい大きさに切っておきます！

    • 棒タラの卵かけマヨネーズ！作り方1写真
  2. 2

    器にタラを一口大に、手でちぎり入れ、卵を一つ入れます！

    • 棒タラの卵かけマヨネーズ！作り方2写真
  3. 3

    昆布つゆを少々入れよく泣き混ぜて出来上がり！

    • 棒タラの卵かけマヨネーズ！作り方3写真
  4. 4

    マヨネーズと七味を入れて頂きます！
    ビールにも日本酒にも合うおつまみです！

    • 棒タラの卵かけマヨネーズ！作り方4写真

コツ・ポイント

故郷では卵をつけて食べるのが支流ですが、マヨネーズをかけて食べれば又新しい！めどー！

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つまみ武将
つまみ武将 @cook_40240152
2014/02/01 14:22に公開

このレシピのキーワード

卵 棒たら

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