アスパラガスの根元を薄く皮をむき、レンジでチンする。

タマネギはみじん切りにし、塩を振ってもみ、水けを絞る。

ツナ缶は汁をきってほぐし、タマネギ、調味料を加えて混ぜ合わせ、アスパラにかける。