お家で簡単♡広島焼き風
まゆくり♪ @cook_40158630
お家で簡単に作れる広島焼き風
レシピ試行錯誤中。。
このレシピの生い立ち
マルちゃん焼きそば.中国四国地方レシピにモニター当選したので(･∀･)
味はまだまだです（笑）
お家で簡単♡広島焼き風
お家で簡単に作れる広島焼き風
レシピ試行錯誤中。。
このレシピの生い立ち
マルちゃん焼きそば.中国四国地方レシピにモニター当選したので(･∀･)
味はまだまだです（笑）
作り方
- 1
キャベツは細めの千切り。
☆を混ぜ合わせておく。
豚肉に塩コショウ。 -
- 2
焼きそば麺2つを炒め.1つ分の粉末をいれてよく混ぜておく。
-
- 3
鉄板に1の生地を薄くのばし天かす.かつお節をかける。その上にキャベツを重ねる。
-
- 4
横で豚肉を焼いておく。
-
- 5
豚肉と作っておいた焼そばをキャベツの上に乗せる。横にあらく溶いた卵を焼く。
-
- 6
少し火が通れば焼そばが下にくるようひっくり返し卵の上に置く。
-
- 7
中まで火が通る様に焼き.ソース、マヨ、青のりをかけて出来上がり♡
-
コツ・ポイント
初めて作ったので味が定まっていません。笑
焼きそば2つに対して粉末1つのみ使うことがポイントです。
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その他のレシピ
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