簡単 ホットケーキミックスでスコーン
とにかく簡単に(*^^*)
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく出来る事考えて(^^ )
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ホットケーキmixをボールに入れる。
オリーブ油を入れて切る様にヘラで混ぜる。
牛乳を少しずつ混ぜヘラでこねる。
生地がまとまったらミックスナッツを入れ
更に良く手でこねる。
生地がまとまったら丸く暑さ2㌢位に伸ばし
ラップに包み冷蔵庫で1時間寝かせる。
冷蔵庫から取り出し8等分に切る。
オーブンを170℃に余熱し10分焼く
何もコツはありません(笑)強いて言うなら生地が
まとまってきたら手で良くこねる事。
バターを使っていないのでヘルシーです。
オリーブ油の香りが程良くして美味しい(^^)
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