超簡単!クリームパスタ風焼きそば

Cook早施行時
Cook早施行時 @cook_40202902

たまにはいつもと違う焼きそばを。
このレシピの生い立ち
焼きそばの麺と牛乳が余っていたので、ひと味違う焼きそばを食べたいと思って作りました。

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材料

1人分
  1. 焼きそば麺 1玉
  2. キャベツ 1枚
  3. 牛乳 180cc
  4. カップスープの素 1袋
  5. 鶏がらスープの素 小さじ半分
  6. バター 適量(10gぐらい?)
  7. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    適度な大きさに切ったキャベツをバターとともに強火で炒める。

  2. 2

    キャベツに火が通ったら焼きそばをほぐしながら強火で炒める。

  3. 3

    焼きそばがほぐれたら牛乳とカップスープの素・鶏がらスープの素を加える。

  4. 4

    煮立ってきたら弱火にしてとろみが出るまで加熱する。お好みに応じて塩コショウを加えて完成。

コツ・ポイント

「超簡単!」ってタイトルどおり、コツは特にないです。10分ぐらいでできました。強いて言えばカップスープの素はポタージュスープのモノで。

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