作り方
- 1
FPウイスクで卵と砂糖を10分泡立てる。
-
- 2
ボウルに取り出し、小麦粉を振り入れてさっくり混ぜ、エサンテも加えて混ぜる。
- 3
中フライパンにクッキングシートを敷き、②を流し入れ、底をトントンと叩き空気を抜いてから、IRケーキモードで焼く。
- 4
焼き上がったらすぐに蓋を空け、ウォックの網の上に取り出してしっかり冷ます。
（乾燥しないように上にラップを軽く乗せる） -
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