味付けはみりんのみ！肉うどんの『肉』

Name: 味付けはみりんのみ！肉うどんの『肉』
Yield: 約2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛コマ 200g; 白ネギ 1本; ゴマ油 適量; みりん 大さじ3くらい; 酒 大さじ1; 粉末だし 小さじ1くらい

シンプル簡単な具材です
このレシピの生い立ち
どうにも味がくどくなりがちな肉うどん。醤油や塩を加えず、みりんで甘味をつけるだけで、うどん出汁になじんでいい感じに٩(ˊᗜˋ*)و

材料

約2人分

白ネギの代わりに玉ねぎもよいですが、水っぽくなりすぎるので、白ネギの方がベターです。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？りょーころりんさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

2015/12/02 03:26に公開

ありあわせでいろいろ作るのが好きです。

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