極悪ナポリタン

chirobu @cook_40159339
爆弾カロリーなのに美味しすぎて食べきってしまう・・・。旦さん作の制御不能な極悪なナポリタンです。
このレシピの生い立ち
旦さんが作った爆弾カロリーのナポリタン、恐ろしくて一口だけの味見の筈が止められずに完食してしまい・・・wダイエットの敵!けど旨くてやめられない!極悪なヤツだけど美味しいのでレシピを教えてもらいました。食後のティッシュは必須ですw
極悪ナポリタン
爆弾カロリーなのに美味しすぎて食べきってしまう・・・。旦さん作の制御不能な極悪なナポリタンです。
このレシピの生い立ち
旦さんが作った爆弾カロリーのナポリタン、恐ろしくて一口だけの味見の筈が止められずに完食してしまい・・・wダイエットの敵!けど旨くてやめられない!極悪なヤツだけど美味しいのでレシピを教えてもらいました。食後のティッシュは必須ですw
作り方
- 1
パスタを表示通りの時間プラス2分程多目の時間で茹でる。
- 2
パスタを茹でている間にピーマンは輪切り、玉ねぎはくし切り、ハムorウインナーはお好きな形に切っておく。
- 3
熱したフライパンにバターを入れて溶かす。その中に2を投入して炒める。
- 4
パスタを入れて混ぜ合わせる。
- 5
ケチャップ投入。赤色から鮮やかなオレンジ色に変化するまで炒める。(ケチャップに火を入れる感じで)
- 6
味見して薄い様ならケチャップを追加して炒める。
- 7
お好みでパルメザンチーズ、タバスコをかけて頂く。
コツ・ポイント
パスタは太めのものでふやかす事、具はシンプルかつ安い物の方が美味しいそうです。ケチャップを炒めてオレンジ色になるのが目安です。ケチャップの量は50gにしましたが、適当に作ってるので調整して下さい。かなり多目ベッタベタになる位が美味しいです。
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