大根の皮と油揚げのきんぴら

大根の皮と油揚げのきんぴら-レシピのメイン写真

大根の皮と油揚げのきんぴら

☆lucaboy☆ @cook_40233568

捨てるのはもったいない。きんぴらにすると甘辛でとっても美味しいんですから。油揚げのおかげで切り干し大根風になります。
このレシピの生い立ち
大根、家はたくさん使うんです。味噌汁や、おろし、煮物などなど。その分皮もたくさん出るんですよね。その中のひとつ、きんぴらのレシピを覚え書きφ(．．)

捨てるのはもったいない。きんぴらにすると甘辛でとっても美味しいんですから。油揚げのおかげで切り干し大根風になります。
このレシピの生い立ち
大根、家はたくさん使うんです。味噌汁や、おろし、煮物などなど。その分皮もたくさん出るんですよね。その中のひとつ、きんぴらのレシピを覚え書きφ(．．)

もっと読む

大根の皮と油揚げのきんぴら

☆lucaboy☆ @cook_40233568

捨てるのはもったいない。きんぴらにすると甘辛でとっても美味しいんですから。油揚げのおかげで切り干し大根風になります。
このレシピの生い立ち
大根、家はたくさん使うんです。味噌汁や、おろし、煮物などなど。その分皮もたくさん出るんですよね。その中のひとつ、きんぴらのレシピを覚え書きφ(．．)

捨てるのはもったいない。きんぴらにすると甘辛でとっても美味しいんですから。油揚げのおかげで切り干し大根風になります。
このレシピの生い立ち
大根、家はたくさん使うんです。味噌汁や、おろし、煮物などなど。その分皮もたくさん出るんですよね。その中のひとつ、きんぴらのレシピを覚え書きφ(．．)

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

材料

大根の皮 10㎝長さの大根
油揚げ 1枚
油小さじ1～2
☆醤油小さじ1
☆みりん小さじ2
☆酒大さじ1
☆白だし小さじ1
ごま油(仕上げ用) 少々
ゴマお好み
一味唐辛子お好み

レシピを保存

作り方

1

大根を、千切りに。油揚げも細切りに。
2

フライパンに油を入れ、1を炒める。
3

☆を入れ混ぜ合わせる。仕上げにごま油、ゴマ、一味唐辛子をかける。

コツ・ポイント

同じ細さに切る事。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？☆lucaboy☆さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る

つくれぽについて

レシピを保存

☆lucaboy☆ @cook_40233568

2014/01/31 08:12に公開

家族の『うまっ！』を聞きたくて、毎日何を作ろうかと楽しんでます。１人お昼ごはんも、簡単でウマイものを、と色々試したり。そして皆様のレシピも参考に勉強させて頂いております。

もっと読む

このレシピのキーワード

きんぴら大根の皮酒ゴマ油揚げ

似たレシピ

その他のレシピ