大根の皮と油揚げのきんぴら

☆lucaboy☆ @cook_40233568
捨てるのはもったいない。きんぴらにすると甘辛でとっても美味しいんですから。油揚げのおかげで切り干し大根風になります。
このレシピの生い立ち
大根、家はたくさん使うんです。味噌汁や、おろし、煮物などなど。その分皮もたくさん出るんですよね。その中のひとつ、きんぴらのレシピを覚え書きφ(..)
大根の皮と油揚げのきんぴら
捨てるのはもったいない。きんぴらにすると甘辛でとっても美味しいんですから。油揚げのおかげで切り干し大根風になります。
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