京揚げは半分に切る。
ネギは小口切りにする。
マヨネーズと味噌を混ぜておく。

アルミホイルの上に京揚げを乗せ、トースターで表面がパリッとするまで焼く。

上下返して味噌マヨネーズを塗り、ネギを乗せ、チーズも乗せて、チーズが溶けて揚げがパリッとするまで焼き、一味をふる。