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即席お汁(醤油ベース)
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即席お汁(醤油ベース)-レシピのメイン写真

即席お汁(醤油ベース)

でろでろりん
でろでろりん @cook_40166159

今はなきおばーちゃんのレシピ
何も無い時にも大体の人は
作れるんじゃないかな?
このレシピの生い立ち
大昔おばあちゃんが教えてくれたレシピです。
(今のように様々な即席汁の素が無かった時代に
簡単に作れるものを)
オリジナル版はとろろ昆布バージョンでした。
お好みの具でどうぞ!
オーバーチュアは大体好きですが、特にエビ中とイコラブのが好き。

今はなきおばーちゃんのレシピ
何も無い時にも大体の人は
作れるんじゃないかな?
このレシピの生い立ち
大昔おばあちゃんが教えてくれたレシピです。
(今のように様々な即席汁の素が無かった時代に
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オリジナル版はとろろ昆布バージョンでした。
お好みの具でどうぞ!
オーバーチュアは大体好きですが、特にエビ中とイコラブのが好き。

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即席お汁(醤油ベース)

でろでろりん
でろでろりん @cook_40166159

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何も無い時にも大体の人は
作れるんじゃないかな?
このレシピの生い立ち
大昔おばあちゃんが教えてくれたレシピです。
(今のように様々な即席汁の素が無かった時代に
簡単に作れるものを)
オリジナル版はとろろ昆布バージョンでした。
お好みの具でどうぞ!
オーバーチュアは大体好きですが、特にエビ中とイコラブのが好き。

今はなきおばーちゃんのレシピ
何も無い時にも大体の人は
作れるんじゃないかな?
このレシピの生い立ち
大昔おばあちゃんが教えてくれたレシピです。
(今のように様々な即席汁の素が無かった時代に
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オーバーチュアは大体好きですが、特にエビ中とイコラブのが好き。

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材料

1人分
  • 醤油 小さじ2
  • お湯 150ml
  • 味の素 3振り位
  • 乾燥わかめかとろろ昆布 適量(好みの量)
  • ねぎ(みじん切り) 適量(あれば)
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作り方

  1. 1

    お椀に醤油を入れ、お湯を入れます。味の素を振り混ぜます。

    • 即席お汁(醤油ベース)作り方1写真
  2. 2

    1にあれば乾燥わかめかとろろ昆布、刻みねぎなどを入れ完成です。

    • 即席お汁(醤油ベース)作り方2写真

コツ・ポイント

醤油は使うものによって塩分が違うので
やや薄めに作って足していくと間違いありません。
味の素の量も醤油同様です。
具がなくても飲めますが、具は入れた方が
良いと思います(そのままだとすっぱく感じるかも)。

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でろでろりん
でろでろりん @cook_40166159
2018/11/18 05:17に公開
ようこそ私のラボへお安い材料で健康的においしくというのが理想であります実験的なレシピをあげていこうと思っておりますつくれぽして下さる皆様、マジ感謝でございます(ペコリ)励みになります、ありがとう!
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このレシピのキーワード

汁 ねぎ ワカメ とろろこんぶ

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