担々麺が食べたくなったら簡単にスープを作りましょう。麺の代わりに春雨やしらたきでも、お鍋のスープにしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
中華料理店で食べた担々麺。自分で作ってみたくて簡単にできるやり方で作ってみました。お鍋にして豚しゃぶやお野菜たっぷり入れてもいいです。中華麺や春雨やしらたきなど色々試してみてください。春雨ってじゃがいものでんぷんだから結構カロリーあります。