さくさくクッキーの作り方
簡単!さくさくクッキー!
思い立ったらすぐに作れます♪
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家であるもので作ったら作れました。
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ボールに薄力粉120gと砂糖40gを入れる
マーガリン(バターでも可)60gをレンジで40秒温めて溶かす。⑴の中に入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
ラップの上に生地を置き、その上にまたラップを被せる。麺棒で5mmくらいの厚さに伸ばし冷凍庫で5〜10分冷やす
好きなように、型抜きしてクッキングシートを敷いた鉄板に並べる。
170°のオーブンで20分ほど焼く。
また、アレンジを加えたい方は、オーブンに入れる前にハチミツ(分量外)を生地の上に塗るとより一層美味しいです
冷めた方がさくさくしてて美味しいです。
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