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豆腐入りミネストローネ
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豆腐入りミネストローネ-レシピのメイン写真

豆腐入りミネストローネ

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

少し残ったミネストローネに温めた豆腐を入れてみたらおいしかったです

このレシピの生い立ち
少ししかないミネストローネを豆腐でかさまししてみたらおいしかったのでレシピの一つになりました

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材料

二人分
  • ミネストローネ　レシピID:19640907 100mil
  • 絹ごし豆腐 1/2丁
  • 粉チーズ 大さじ1
  • ブラックペッパー 適宜
  • パセリ 適宜
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作り方

  1. 1

    ミネストローネは鍋で温めておきます

  2. 2

    耐熱皿に豆腐を入れて粉チーズをかけ、ラップをして電子レンジで1~2分加熱します

  3. 3

    ２に１のスープをかけてお好みでブラックペッパーを振り、パセリなどを飾って出来上がりです

コツ・ポイント

1:　ミネストローネは熱々に温めておいた方がおいしいです
2:　電子レンジの加熱時間は御調整ください

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littlelily2007
littlelily2007 @little_lily
2014/02/06 01:22に公開
お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています
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このレシピのキーワード

ミネストローネ 絹ごし豆腐

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