☆とっても簡単☆キャベツの海苔佃煮和え
えび。 @cook_ebiebi
あと１品という時に、パパッと出来て、美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
あまり出番のない海苔の佃煮を、どうにかして使えないかと考えたレシピです。
☆とっても簡単☆キャベツの海苔佃煮和え
あと１品という時に、パパッと出来て、美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
あまり出番のない海苔の佃煮を、どうにかして使えないかと考えたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツをお好みの枚数だけ千切りにします。
今回は5～6枚位です。 - 2
切ったキャベツに軽く塩を振って、何分か置きます。
キャベツがしんなりしたら水分を固く絞ります。 - 3
水分が出なくなったらボウルなどに入れ、お好みの量の海苔の佃煮を入れて和えてください。
今回は約大さじ2くらいかな？ - 4
和え終わったら、ここでごま油をお好みの量入れてください。
これで味が締まります。 - 5
☆完成☆
とっても簡単です。
ごまを一緒に和えても美味しいですよ！ -
- 6
今回、キャベツ5～6枚くらいで、このくらい(こぶし位)の量です。
2でかなり量が減るので、それを考慮して切って下さいね。 -
コツ・ポイント
ごま油を入れるか入れないかでかなり味が変わります。
ごま油を入れなくても美味しいですが、ごま油を入れた方が圧倒的に美味しいと私は思います。笑
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