ポークを薄〜くスライスしたあと細長くカット

フライパンでカリカリになるまでじっくり炒める
ポークからアブラがでるので油は使わなくてOK
ポチギも同じように。

冷やしソーメンの具にたまごやキュウリと一緒に＼(^o^)／
カリカリ食感がとっても美味しいです。