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はじめまして('-'*)

*家族構成*

主人
私
猫３匹
アメショー×２ミックス×１

少しずつレシピが増えてきました。季節感を大切に、旬のものを使って美味しいご飯を作るのがモットーです♪

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後で利用できるように、このレシピを保存します。
箸が止まらない！パプリカ＆シラス炒め

パプリカ • しらす • にんにく • オリーブオイル
- ２人分
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食べ過ぎ注意！パプリカのマリネ

パプリカ　赤 • パプリカ　黄 • パプリカ　オレンジ • オリーブオイル • にんにく • お酢 • 砂糖
- ４人分
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パプリカとシラスのペペロンチーノ

パプリカ • シラス • にんにく • オリーブオイル • 鷹の爪
- ２人分
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【話題入り】＊ズッキーニと鶏肉の塩だれ＊

ズッキーニ • 鶏もも肉 • 油 • にんにく • お酒 • 塩 • コショウ • ゴマ油
- ２人分
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我が家のゴーヤチャンプル

ゴーヤ • 豚肉 • 木綿豆腐 • 玉ねぎ • 人参 • 塩 • オイスターソース • 市販の顆粒だし • 卵 • 砂糖 • 油
- ２人分
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夏バテ解消！トマトとタコのマリネ☆

茹でダコの足 • トマト • ニンニク • オリーブオイル • お酢 • 砂糖 • 塩 • コショウ
- ２人分
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超早！豚肉のめんつゆ焼き

豚肉 • 塩コショウ • 小麦粉 • 油 • めんつゆ
- ２人分
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かぶと手羽先の煮たの

かぶ • 手羽先 • ダシ用昆布 • 酒 • 塩
- ２人分
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もっちり里芋ご飯。

里芋 • 塩 • 米 • 酒
- ２人分
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我が家の関西風すき焼き

牛肉 • 牛脂 • 長ネギ • ゴボウ • 白菜 • 焼き豆腐 • しらたき • エノキ • シイタケ • マイタケ • 春菊 • 砂糖 •
- ４人分
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相性抜群！合鴨ネギ煮

鴨肉 • 長ネギ • 舞茸 • 人参 • 油 • 酒 • だし汁 • 昆布つゆ
- ２人分
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ナスの塩で揉むだけ。

ナス • 大葉 • 塩 • おろし生姜
- ２人分
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きりたんぽ鍋

きりたんぽ • 鶏肉 • せり • ゴボウ • 白菜 • 大根 • 人参 • 長ネギ • 木綿豆腐 • きのこ類 • だし用昆布 • だし汁 •
- ４人分
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デミグラ缶deビーフシチュー♪

牛肉 • 塩コショウ • 小麦粉 • ジャガイモ • ニンジン • 小たまねぎ • 油 • 赤ワイン • 水 • デミグラスソース缶詰 • 塩コショウ • ブロッコリー
- ２人分
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【甘めで上品】　豚の生姜焼き

豚肉 • 酒 • 市販の昆布つゆ • 醤油 • 砂糖 • すりおろし生姜 • すりおろしにんにく • 玉ねぎ • 千切りキャベツトマト
- ２人分
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重ねて煮るだけ簡単チャプチェ。

牛肉 • にんにく • お酒 • 砂糖 • 醤油 • オイスターソース • ごま油 • 春雨 • もやし • にんじん • パプリカ • きゅうり •
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トマトと生ハムの冷製パスタ

フルーツトマト • 玉ねぎ • 生ハム • バジル • オリーブオイル • すりおろしにんにく • 塩コショウ • バルサミコ酢 • パスタ • 塩
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簡単☆ラタトゥイユ

ズッキーニ • なす • セロリ • 玉ねぎ • トマト缶 • オリーブオイル • にんにく • 白ワイン • 塩こしょう • ケチャップ • ローリエ
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刻みラッキョウおかか醤油

らっきょう • かつおぶし • 醤油
- ２人分
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牛肉と玉ねぎの甘炒め。

牛肉 • 玉ねぎ • 酒 • 砂糖 • 醤油 • 市販の昆布つゆ
- ２人分

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