超簡単☆ハンバーグソース
ekokan @cook_40237914
計量なしでも美味しく出来る不思議なソース
このレシピの生い立ち
学生時代、バイト先で教えて貰った材料と、姉のソースの作り方をドッキングしました。
直接フライパンに注ぐので、洗い物が増えず良い感じ♡
アルコールは飛ぶので、お子様にも召し上がって頂けます。
超簡単☆ハンバーグソース
計量なしでも美味しく出来る不思議なソース
このレシピの生い立ち
学生時代、バイト先で教えて貰った材料と、姉のソースの作り方をドッキングしました。
直接フライパンに注ぐので、洗い物が増えず良い感じ♡
アルコールは飛ぶので、お子様にも召し上がって頂けます。
作り方
- 1
材料
お家にあるソース・ケチャップ・ワインで♡ -
- 2
ハンバーグを焼き終えたフライパンに、だいたい同じ量のソース・ケチャップを入れる
-
- 3
同じく赤ワイン入れる
-
- 4
かき混ぜながら弱めの中火で煮込む
-
- 5
グツグツ沸騰させる
焦がさない様に注意！かき混ぜながらお好みの堅さまで煮込む -
- 6
ソースをハンバーグにかけてめしあがれ♪
- 7
追記2020年6月19日
赤ワインを切らしていて(;'∀')料理酒を代用しました。
料理酒でも美味しく出来ました！ -
- 8
☆KoroLi☆様☆
美味しそうなワンプレート！素敵れぽありがとうございましたm(__)m
返れぽお気になさらずね✨
コツ・ポイント
分量はだいたいの目分量。不思議と適当に入れて美味しく出来上がります。
ソースが余った時は、付け合わせのお野菜などにかけても美味しいです。
チーズを乗せる時にはソースをかけてからどうぞ☆
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