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☆簡単！スペアリブ☆-レシピのメイン写真

☆簡単！スペアリブ☆

むってぃー
むってぃー @cook_40111685

簡単なのに見栄えがいいスペアリブ♪おもてなし料理にも使えます！
このレシピの生い立ち
スペアリブ大好き！お家で食べれたら嬉しいのにー！と思ったので作ってみました☆

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材料

2人分
  • スペアリブ 4つ
  • ししとう 10個
  • かぼちゃ 1/6カット
  • ★にんにく 2かけら
  • ★しょうゆ おおさじ2
  • ★酒 おおさじ1
  • ★みりん おおさじ1
  • ★はちみつ おおさじ1
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作り方

  1. 1

    にんにくを薄切りにする。スペアリブと★の調味料を袋にいれて、軽く揉む。冷蔵庫で一晩おきます。

  2. 2

    ししとうは縦に半分に切って種をとります。かぼちゃは薄切りにします。

  3. 3

    スペアリブと野菜をオーブンの鉄板にのせて、タレも全部かけます。余熱したオーブンで180℃25～30分焼きます。

  4. 4

    野菜が焦げそうになったら、先に取り出します。スペアリブは竹串をさして、透明な肉汁がでたら完成☆器に盛り付けましょう♪

コツ・ポイント

野菜はお好みで、好きなものを、好きなだけ一緒に焼いちゃいましょー！タレがからんでめちゃうまです！

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むってぃー
むってぃー @cook_40111685
2012/10/10 07:07に公開
料理修行中！！！だんなさんの為に日々邁進。。。
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このレシピのキーワード

スペアリブ かぼちゃ ししとうがらし はちみつ にんにく 酒

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