海鮮チヂミ-レシピのメイン写真

海鮮チヂミ

KUNKUN1978 @cook_40095225

海鮮を入れたチヂミです。トップ10入りました！(^-^)/
このレシピの生い立ち
小麦粉100㌘だとお好み焼きみたくなるので小麦70㌘くらいの量でいいかもしれません。ちょっと分厚くなってしまった。(ーー;)参考にしてください。

海鮮を入れたチヂミです。トップ10入りました！(^-^)/
このレシピの生い立ち
小麦粉100㌘だとお好み焼きみたくなるので小麦70㌘くらいの量でいいかもしれません。ちょっと分厚くなってしまった。(ーー;)参考にしてください。

もっと読む

海鮮チヂミ

KUNKUN1978 @cook_40095225

海鮮を入れたチヂミです。トップ10入りました！(^-^)/
このレシピの生い立ち
小麦粉100㌘だとお好み焼きみたくなるので小麦70㌘くらいの量でいいかもしれません。ちょっと分厚くなってしまった。(ーー;)参考にしてください。

海鮮を入れたチヂミです。トップ10入りました！(^-^)/
このレシピの生い立ち
小麦粉100㌘だとお好み焼きみたくなるので小麦70㌘くらいの量でいいかもしれません。ちょっと分厚くなってしまった。(ーー;)参考にしてください。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

1枚分

小麦粉 100㌘(70㌘)
卵 1つ
鶏ガラ小さじ1
玉ねぎ 50㌘
ニラ 40㌘
ニンジン 50㌘
シーフードミックス 100㌘
水 200㏄
コチュジャン(甘口) 小さじ1
醤油大さじ1
酢大さじ1
胡麻油少々
胡麻少々
ニンニクチューブ少々
胡椒少々
塩少々

レシピを保存

作り方

1

玉ねぎを千切り、ニンジン、ニラを3センチくらいの長さに切ります。
2

シーフードミックスを用意。(解凍)
3
ボウルに小麦粉、卵、塩を入れて水で溶きます。
4
溶いた小麦粉に野菜とシーフードミックスを入れて混ぜます。
5
フライパンにサラダ油、胡麻油をひき混ぜ合わたチヂミを入れて炒めます。
6
両面焼きます。
7

小さなボウルに醤油、ニンニクチューブ、コチュジャン、酢、胡椒、胡麻油、胡麻を入れて混ぜ合わせタレを作ります。
8
焼き上がったチヂミを4等分くらいに切り分けお皿に盛り付けタレを添えてできあがり。

コツ・ポイント

焼くときにフライパンを揺すりながら焦げ付かないように焼く。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

KUNKUN1978 @cook_40095225

2015/11/04 05:47に公開

レシピ観覧ありがとうございます。(^-^)/只今クックパッドは、ほったらかし中です(⌒-⌒; )つくレポいただいた方ありがとうございます(*^▽^*)

もっと読む

このレシピのキーワード

ちぢみニラにんじんシーフード卵コチュジャンゴマ小麦粉玉ねぎ鶏ガラ

似たレシピ

その他のレシピ