カルボナーラのようなクリーミーな口当たり。
でもさっぱりと頂けます。
このレシピの生い立ち
友人がゆかりとマーガリンで和えたものを作ってくれて簡単なのに美味しいと思いました。クリームチーズが余っていたのでマーガリンの代りに使ってみました。クリームチーズがスパゲッティに絡んでカルボナーラっぽい感じになるところが気に入っています。