作り方
- 1
鶏モモ肉を食べやすいサイズに切ります。すりおろしたにんにくと他の付けたれの調味料を混ぜて肉をつけます。
- 2
30分ほどおいたらかたくり粉をまぶして揚げ油であげて完成です。
コツ・ポイント
つけたれに30分ほど漬け込んで下さい。少しもむと柔らかくなりますよ。
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