トマ玉うどん～アジア風～
Shueh @cook_40043833
冷えたお腹は、温かいうどんで癒しましょう
トッピングにパクチーやショウガを加えると、更にアジア感UP＆ポッカポカです♪
このレシピの生い立ち
ミニトマトを使った温かいアジア風うどんが食べたくて
トマ玉うどん～アジア風～
冷えたお腹は、温かいうどんで癒しましょう
トッピングにパクチーやショウガを加えると、更にアジア感UP＆ポッカポカです♪
このレシピの生い立ち
ミニトマトを使った温かいアジア風うどんが食べたくて
作り方
- 1
鍋に水と鶏がらスープの素を入れ、火をつける
- 2
ミニトマトは、半分に切って鍋に加える
（沸騰してきたらアクをとる） - 3
うどんを加える
（自然にほぐれてくるまで少し待ってから、箸などでほぐしてください） - 4
豆腐をスプーンなどですくって加える
- 5
ナンプラーを入れる
- 6
溶き卵を加え、軽く混ぜる
- 7
卵がふんわりしてきたら、出来上がり☆
- 8
写真のトッピングは、小口切りの細ネギ＆一味唐辛子です
コツ・ポイント
調味料や水の量は、お好みで調整してくださいm(_ _)m
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