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ルーいらず☆ハヤシライス
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ルーいらず☆ハヤシライス-レシピのメイン写真

ルーいらず☆ハヤシライス

まっきゃんママ
まっきゃんママ @cook_40244753

ルーを買わなくても、簡単においしくつくれちゃうハヤシライスです(*^^*)
このレシピの生い立ち
ハヤシライス食べたいけど家にルーがない!というときにテレビで見て(*^^*)

ルーを買わなくても、簡単においしくつくれちゃうハヤシライスです(*^^*)
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ハヤシライス食べたいけど家にルーがない!というときにテレビで見て(*^^*)

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まっきゃんママ @cook_40244753

ルーを買わなくても、簡単においしくつくれちゃうハヤシライスです(*^^*)
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材料

4人分
  • 豚モモ角切り肉 300g
  • ○トマトケチャップ 大さじ3
  • ○オイスターソース 大さじ1
  • ○しょうゆ 大さじ1
  • バター 30g
  • 玉ねぎ 1個
  • 水 1/2カップ
  • ニンニク 1かけ
  • 温かごはん 茶碗4配分
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作り方

  1. 1

    朝にやること☆保存用ポリ袋に豚肉と○調味料を入れてもみまぜ、冷蔵庫へ保存。

  2. 2

    夕御飯を作るころには、豚肉に味が染みてる。

  3. 3

    フライパンにバターをとかし、玉ねぎを炒める。全体に油がまわったら豚肉をつけ汁ごといれ、水とニンニクを加え煮る。

  4. 4

    6~7分煮たら、とろみ確認。ルーを使わないので弱冠サラサラした感じになります。私は片栗粉をたしました(^o^)

コツ・ポイント

朝に豚モモをつけておけば、夜ご飯の時には味がしっかりついています(^o^)

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まっきゃんママ
まっきゃんママ @cook_40244753
2012/10/03 00:36に公開

このレシピのキーワード

ハヤシライス にんにく バター 豚もも肉 玉ねぎ ご飯 ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19503136
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