ルーいらず☆ハヤシライス

ルーいらず☆ハヤシライス-レシピのメイン写真

ルーいらず☆ハヤシライス

まっきゃんママ @cook_40244753

ルーを買わなくても、簡単においしくつくれちゃうハヤシライスです(*^^*)
このレシピの生い立ち
ハヤシライス食べたいけど家にルーがない!というときにテレビで見て(*^^*)

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ルーを買わなくても、簡単においしくつくれちゃうハヤシライスです(*^^*)
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材料

4人分

豚モモ角切り肉 300g
○トマトケチャップ大さじ3
○オイスターソース大さじ1
○しょうゆ大さじ1
バター 30g
玉ねぎ 1個
水 1/2カップ
ニンニク 1かけ
温かごはん茶碗4配分

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作り方

1

朝にやること☆保存用ポリ袋に豚肉と○調味料を入れてもみまぜ、冷蔵庫へ保存。
2

夕御飯を作るころには、豚肉に味が染みてる。
3

フライパンにバターをとかし、玉ねぎを炒める。全体に油がまわったら豚肉をつけ汁ごといれ、水とニンニクを加え煮る。
4

6～7分煮たら、とろみ確認。ルーを使わないので弱冠サラサラした感じになります。私は片栗粉をたしました(^o^)

コツ・ポイント

朝に豚モモをつけておけば、夜ご飯の時には味がしっかりついています(^o^)

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まっきゃんママ

まっきゃんママ @cook_40244753

2012/10/03 00:36に公開

このレシピのキーワード

ハヤシライスにんにくバター豚もも肉玉ねぎご飯ケチャップ

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