うなぎ蒲焼のタレでさんまの蒲焼丼
kaikinmama @cook_40052139
３枚おろしにしてあるさんまと、うなぎの蒲焼についてくるタレを使えば、簡単にさんまの蒲焼丼が作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
うなぎのかば焼きについてくるタレがいつも余ってしまうので、有効活用しようとやってみたら、簡単でおいしくできたのでやみつきになりました♪
うなぎ蒲焼のタレでさんまの蒲焼丼
３枚おろしにしてあるさんまと、うなぎの蒲焼についてくるタレを使えば、簡単にさんまの蒲焼丼が作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
うなぎのかば焼きについてくるタレがいつも余ってしまうので、有効活用しようとやってみたら、簡単でおいしくできたのでやみつきになりました♪
作り方
- 1
３枚おろしにされたさんまを３等分に切り分ける。
-
- 2
さんまに小麦粉をまぶす。
- 3
油を熱したフライパンに、さんまを入れ両面を焼く。
-
- 4
火を止めて余熱で、蒲焼のタレをからめれば出来上がり～♪
-
- 5
ご飯の上にのせて、召し上がれ～♡
- 6
コツ・ポイント
冷めて固くなってしまったら、酒をふりかけて炒めなおして下さい。
今まで料理はセンス！と、レシピを見たり分量を計ったりもしたことがなかったのですが、最近きちんとレシピ通り作ると、もっとおいしくいろんなものが作れることに気付きました♪そして自分の料理も発表したい！という気持ちがむくむく★ぱぱっと出来る簡単なものばかりで自己満足ですが、少しでもみなさんのお役にたてたらうれしいです♡
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