ナスを5mmくらいのななめ輪切りに。
モッツァレラチーズもナスの数と同じくらいになるよう切っておきます。

ビニール袋にナスと片栗粉を入れて、フリフリして下さい♪

グラタン皿に、2のナスとモッツァレラチーズを順番にのせていきます。

オリーブオイルをまわしかけ、さらにトマトケチャップを適量かけます。

ピザ用チーズ、乾燥バジルをトッピングしたらトースターへ。焼き加減はお好みで(^-^)vうちは7～8分焼いてます。