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2012年秋☆むかごの磯部揚げ
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2012年秋☆むかごの磯部揚げ-レシピのメイン写真

2012年秋☆むかごの磯部揚げ

cherissa
cherissa @cook_40041909

むかごがほくほく♪
おやつにも、おつまみにも\(^o^)/
このレシピの生い立ち
我が家の小さな庭に実る秋の味覚、年に一度の収穫を「今年はどんな料理で食べようかな…」って考えたシンプルな料理です。

むかごがほくほく♪
おやつにも、おつまみにも\(^o^)/
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我が家の小さな庭に実る秋の味覚、年に一度の収穫を「今年はどんな料理で食べようかな…」って考えたシンプルな料理です。

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2012年秋☆むかごの磯部揚げ

cherissa
cherissa @cook_40041909

むかごがほくほく♪
おやつにも、おつまみにも\(^o^)/
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我が家の小さな庭に実る秋の味覚、年に一度の収穫を「今年はどんな料理で食べようかな…」って考えたシンプルな料理です。

むかごがほくほく♪
おやつにも、おつまみにも\(^o^)/
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我が家の小さな庭に実る秋の味覚、年に一度の収穫を「今年はどんな料理で食べようかな…」って考えたシンプルな料理です。

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材料

作りやすい分量
  • むかご あるだけ
  • 天ぷら粉 適量
  • あおさ 適量
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作り方

  1. 1

    洗ったむかごの水を切り、溶いた天ぷら粉とあおさを合わせて混ぜます。

  2. 2

    中温の揚げ油にスプーンですくって揚げます。
    一口で食べれるくらいの大きさをすくいましょう。

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cherissa
cherissa @cook_40041909
2012/10/03 01:15に公開
主婦32年目のcherissaです♪夫と中2の娘と高2の息子と4人で暮らしています。手作り大好きで、娘に伝えたいレシピをアップしていましたが最近は仕事が忙しくてキッチンに立てていません(泣)
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このレシピのキーワード

磯辺揚げ テンプラ粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19503560
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