簡単☆かぼちゃのスープ

簡単☆かぼちゃのスープ-レシピのメイン写真

簡単☆かぼちゃのスープ

さるぱんだ† @cook_40237378

ほんとに簡単にできます!! 素材の味が引き立つ、おいしぃスープです（^^）
このレシピの生い立ち
かぼちゃが丸ごと１個あったので…（Д）

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ほんとに簡単にできます!! 素材の味が引き立つ、おいしぃスープです（^^）
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かぼちゃが丸ごと１個あったので…（Д）

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材料

４人分

かぼちゃ半分
玉ねぎ１個
牛乳２００ｍｌ
コンソメ固形１個
水５００ｍｌ
こしょう適量
塩適量
生クリーム適量
バター１０ｇ

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作り方

1

かぼちゃを４分電子レンジにかける。包丁が通るようになったら、２，３ｃｍ角くらいに切る。
2

玉ねぎを５ｍｍにスライスにする。
3

①、②、コンソメ、水を鍋に入れ、柔らかくなるまで煮る。（３０分くらい煮ればＯＫ）
4

③をミキサーにかける。（なめらかになるくらいまででＯＫです。）
5

④、牛乳、バターを鍋に入れ、かき混ぜる。
6

塩、こしょうを入れ味を整える。
7

最後に生クリームを垂らして、できあがり!!

コツ・ポイント

かぼちゃ、玉ねぎの量はあるときによって変えられます（^^）
生クリームはなくてもＯＫです!!
水、牛乳は鍋、材料に合わせて調整してください☆

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さるぱんだ† @cook_40237378

2009/12/27 11:25に公開

好きなメニューはパスタです(^^)/あまり料理はうまくありませんが、これからたくさん覚えます!!つくれぽおまちしています☆

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このレシピのキーワード

スープかぼちゃ生クリームバター牛乳玉ねぎ

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