野菜たっぷり 海苔オンハンバーグ

matuhiga @cook_40043708
海苔を巻いて、ちょっとおにぎり風にしたら、子供が喜びました。
このレシピの生い立ち
ハンバーグに一工夫。海苔の風味が美味しいです。
野菜たっぷり 海苔オンハンバーグ
海苔を巻いて、ちょっとおにぎり風にしたら、子供が喜びました。
このレシピの生い立ち
ハンバーグに一工夫。海苔の風味が美味しいです。
作り方
- 1
人参、玉葱をみじん切りにして、タッパーに入れて、蓋をしてレンジで3分加熱して冷ましておく。
- 2
ボールに全ての材料と1を入れて、よくコネる。
- 3
好きな形に空気を抜きながらまるめて、熱したフライパンにのせて上から海苔を軽く押し付けて乗せる。
- 4
焼きあがったら、お醤油やポン酢を掛けてお召し上がりください。
コツ・ポイント
海苔が焦げないように、海苔面を焼く時には、蒸し焼きにして下さい。
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