バターを室温に戻しクリーム状にして粉糖を加えてよく混ぜる。

★の材料をふるいにかけて１に加えて混ぜる。初めはホイッパーで粉っぽさがなくなったらゴムべらでまとめる。

２をラップで包み棒状にして１時間ぐらい冷蔵庫で冷やす。

３を１cm幅で切り、１７０℃のオーブンで１５～２０分焼く。（温度、時間はオーブンに合わせてお好みで）

４の熱がとれたら分量外の粉糖をふって完成。