パスタをゆで、ザルに上げておく。

鍋やフライパンにバターを落とし、ハムや野菜を炒め、醤油と分量の半分のラー油を入れ軽く炒める。

パスタを入れ軽く炒め、残りのラー油を入れ塩胡椒で味を整える。

器に盛り付け、マヨネーズを細く絞り粉チーズとかつお節をのせる。