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しいたけとちくわを七味マヨで
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しいたけとちくわを七味マヨで-レシピのメイン写真

しいたけとちくわを七味マヨで

みくりりん
みくりりん @cook_40231492

超簡単おつまみ!
甘辛好きにはたまらない。ビールがすすみます。
このレシピの生い立ち
ビールのおつまみに10分以内で出来るつまみをと思って作りました。超簡単です。しいたけにマヨネーズ意外と合いますよ~。

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ビールのおつまみに10分以内で出来るつまみをと思って作りました。超簡単です。しいたけにマヨネーズ意外と合いますよ~。

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しいたけとちくわを七味マヨで

みくりりん
みくりりん @cook_40231492

超簡単おつまみ!
甘辛好きにはたまらない。ビールがすすみます。
このレシピの生い立ち
ビールのおつまみに10分以内で出来るつまみをと思って作りました。超簡単です。しいたけにマヨネーズ意外と合いますよ~。

超簡単おつまみ!
甘辛好きにはたまらない。ビールがすすみます。
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ビールのおつまみに10分以内で出来るつまみをと思って作りました。超簡単です。しいたけにマヨネーズ意外と合いますよ~。

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材料

3人分
  • しいたけ 5枚
  • ミニちくわ(小4cm) 10本
  • かば焼きのたれ 大2
  • サラダ油 大1
  • マヨネーズ 大2
  • 七味唐辛子 少々
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作り方

  1. 1

    しいたけは軸を取り、斜めに削ぎ切り、ちくわは4cm位の長さなので縦に1/4にカットしておきます。

  2. 2

    フライパンに油をひいて中火で1を炒めます。焦げ目がついて火が通ったらかば焼きのたれをかけ、からめます。

  3. 3

    器に盛り、横にマヨネーズを添えて、その上に七味をお好みで振り掛け出来上がり♪

コツ・ポイント

冷蔵庫の中のものでチャチャっと出来るのでコツなどないですが、たれが焦げやすいので、食材に火が通って火を止める寸前にからめるということでしょうか。

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みくりりん
みくりりん @cook_40231492
2014/01/30 16:02に公開

このレシピのキーワード

しいたけ ちくわ

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