CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
もんさんちの煮魚
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
もんさんちの煮魚-レシピのメイン写真

もんさんちの煮魚

ももももんもん
ももももんもん @cook_40050141

たまーにたべたくなる煮魚。
簡単にできます。

このレシピの生い立ち
教えてもらったレシピを少し改良。
うちの煮魚。覚書です

たまーにたべたくなる煮魚。
簡単にできます。

このレシピの生い立ち
教えてもらったレシピを少し改良。
うちの煮魚。覚書です

もっと読む

もんさんちの煮魚

ももももんもん
ももももんもん @cook_40050141

たまーにたべたくなる煮魚。
簡単にできます。

このレシピの生い立ち
教えてもらったレシピを少し改良。
うちの煮魚。覚書です

たまーにたべたくなる煮魚。
簡単にできます。

このレシピの生い立ち
教えてもらったレシピを少し改良。
うちの煮魚。覚書です

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 魚(なんでもいいです今回はブリ) 2切れ
  • 水 200㏄
  • 醤油 大さじ4
  • 砂糖 大さじ3
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 生姜 ひとかけ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    魚は塩を振り、10分放置。
    10分後出てきた水分をキッチンペーパーでふき取る。

  2. 2

    鍋に水、醤油、砂糖、酒、みりん、千切りにした生姜を入れて煮立たせる。
    砂糖がとけたら魚をいれます。

  3. 3

    調味料が煮立ったら魚を入れて中火でぐつぐつ10分。
    落し蓋をして煮ます。

  4. 4

    10分経ったら火を止めて完成。
    しばらく置いた方が味が染みます。

コツ・ポイント

煮立ってから魚は入れてくださいね。
今回は鰤を使っていますが、魚はなんでもOKです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ももももんもん
ももももんもん @cook_40050141
2012/10/08 11:11に公開
決してオシャレではありませんが、食べてホッとするおうちごはんを目指しています。たくさんのレシピ閲覧、印刷などなど嬉しいです。ありがとうございます\(^^)/
もっと読む

このレシピのキーワード

煮魚 魚 ぶり 酒 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. おうちで簡単!旨辛ヘルシー麻辣湯
  2. 乳卵大豆小麦粉なし水で抹茶プリン
  3. 火を使わずに新じゃがとパプリカのマリネ
  4. 鶏皮きゅうり 安い‼️旨い‼️簡単‼️
  5. 塩レモンの塩唐揚げガーリック風味
  1. おいし~い♪鶏ごぼうこんにゃく
  2. 温玉のせ鶏照り焼き丼
  3. ナスと豚バラのしょうが煮
  4. 秋♪さつまいもと柿のサラダ
  5. 万願寺唐辛子*甘辛おかか炒め煮*
  6. Banana Dip In Yogurt And Granola
  7. Leftover Chicken Stir Fry
  8. Hairy Gourd In Chicken And Oyster Soup
  1. かぼちゃの豆乳粥
  2. バナナシェイク〜*
  3. ド・ノーマル・ステーキ
  4. 鳥胸肉のネギ塩焼き肉♫
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19503690
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close