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クリームチーズアボガドグラタン
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クリームチーズアボガドグラタン-レシピのメイン写真

クリームチーズアボガドグラタン

ルイズキッチン
ルイズキッチン @rui61

10分で完成!濃厚のアボガドとクリームチーズがナイスマッチ!
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材料

1人分
  • アボガド 1/2個
  • クリームチーズ 40g
  • ホワイトソース缶 大さじ1
  • 鶏もも肉 50g
  • ミックスチーズ 10g
  • イタリアンハーブミックス 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • ピンクペッパー 少々
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を細切れにして、フライパンで塩で味付けしながら焼く。

  2. 2

    アボガドを半分に切って、スプーンで中身をくり抜く。

  3. 3

    ②のアボガドをクリームチーズ、ホワイトソースをフードプロセッサーで混ぜる

  4. 4

    ③のペーストを②でくり抜いたアボガドを器にして、①の鶏肉と一緒に盛りつける。その上に、ミックスチーズを乗せる。

  5. 5

    オーブンで7分程度焼いて完成!イタリアンハーブなどはお好みで。

コツ・ポイント

②で少しアボガドを残しておくと、器がキレイな形が保てます。

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ルイズキッチン
ルイズキッチン @rui61
2012/10/08 08:00に公開
最近はテレワーク中に作るパパッと料理がメイン。渋谷ネット系企業の会社員。レシピコンテスト9回受賞。テレビ、雑誌、新聞など多数メディア出演。【Youtube】料理動画とグルメ旅https://www.youtube.com/channel/UCCCs197ag7zbudkufjxT3rQ【連絡先】クックパッド にないレシピもhttps://www.instagram.com/rui61/
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このレシピのキーワード

グラタン アボカド 鶏もも肉 クリームチーズ ハーブ

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