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簡単♪おさかなスープ(パート2)
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簡単♪おさかなスープ(パート2)-レシピのメイン写真

簡単♪おさかなスープ(パート2)

あひるご飯
あひるご飯 @cook_40182476

野菜やお魚から味が出てて美味しい!
このレシピの生い立ち
お魚の汁物が頂きたくて♪

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あひるご飯
あひるご飯 @cook_40182476

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材料

5人分
  • 赤魚の切り身(骨無し) 5切れ
  • ピーマン 3個
  • 人参 1本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ☆コンソメキューブ 3個
  • ☆塩コショウ 適量
  • 水 1100cc
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作り方

  1. 1

    ピーマンは粗く、
    人参は細く千切り。玉ねぎはスライスする。

  2. 2

    鍋に☆以外の材料を入れ中火で煮立て、人参が軟らかくなったらコンソメをお玉の上で溶かし入れる

  3. 3

    塩コショウで味を調えたら出来上がり

コツ・ポイント

水加減はお好みで!
ピーマンに火を通しすぎないでね!

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あひるご飯
あひるご飯 @cook_40182476
2012/10/09 04:06に公開

このレシピのキーワード

スープ 切り身 にんじん ピーマン 玉ねぎ 赤魚

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