にんじんの常備菜

☆真冬☆
☆真冬☆ @cook_40162857

にんじん一本あったら作れる常備菜。
お弁当の彩り、隙間にも♪
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にんじんの常備菜

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材料

  1. にんじん 1本
  2. バター 10g
  3. ☆コンソメ 小さじ1.5〜2
  4. ☆すりゴマ 大さじ1
  5. ☆ガーリックパウダー お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを入れ、溶かしておく

  2. 2

    にんじんの皮を剥いて
    スライサーで細切りにする
    横着な私はフライパンの上でスライス！
    ピーラーでも◎リボンになります♪

  3. 3

    にんじんを炒める
    柔らかめでもシャキシャキでもお好みで♪

  4. 4

    火を消して☆の調味料を混ぜて出来上がり。

  5. 5

    小分けしてお弁当用に冷凍したり。

コツ・ポイント

細切りの為、すぐに火が通るので焦げないように注意。
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