ハロウィン☆指のカクテルサラダ

うにいくら
うにいくら @cook_40028144

指のように細工したウインナーの爪にケチャップを塗った指ウィンナーのカクテルサラダです。ハロウィンパーティーにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ウィンナーって指に似てるな~・・・と以前から思っていたので、ハロウィンパーティーの時に作ってみたのがきっかけです♪

ハロウィン☆指のカクテルサラダ

指のように細工したウインナーの爪にケチャップを塗った指ウィンナーのカクテルサラダです。ハロウィンパーティーにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ウィンナーって指に似てるな~・・・と以前から思っていたので、ハロウィンパーティーの時に作ってみたのがきっかけです♪

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材料

4~6人分
  1. ウィンナー 16本
  2. マカロニ 適量
  3. サニーレタス 適量
  4. ベビーリーフ 適量
  5. 好みでカボチャやきゅうりやブロッコリーなど、お好きな野菜をプラスしてみてください。
  6. ドレッシング 好みでお好きなものを混ぜてください♪
  7. トマトケチャップ 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    ウィンナーの先端を写真のように切り取ります。

  2. 2

    指の関節のしわ部分を包丁で浅く切り込みを入れます。(軽く浅く切ってください)

  3. 3

    ウィンナーを炒めます。
    同時進行でマカロニも茹でておきましょう。

  4. 4

    炒めたら、ウィンナーを皿に移し、炒め終わったフライパンにケチャップを入れて軽く煮詰めます。

  5. 5

    炒めたら、爪の先端に煮詰めたケチャップを塗ります。

  6. 6

    マカロニと洗って水を切った野菜を好みのドレッシングであえて、器に盛り付け、指ウィンナーを飾って完成です♪

コツ・ポイント

関節部分の切り込みは深く切らないように注意してください☆

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うにいくら
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山梨県に住む料理家・糖質OFFアドバイザーです。心がほっこり温まるようなお料理やお菓子作りを心がけています☆ ただ今、お仕事で低糖質スイーツを研究開発をしています。山梨県甲府市で低糖質スイーツ&パン専門店「クローバーズ・キッチン」をオープンいたしました(^^)v
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