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簡単！もやしとニラのキムチ和え
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簡単！もやしとニラのキムチ和え-レシピのメイン写真

簡単！もやしとニラのキムチ和え

ちゃんともさん
ちゃんともさん @cook_40235147

ビールのアテに最高です！
ピリッと、ビールが進みますよ！
このレシピの生い立ち
お酒のアテを考えて、ちょうどキムチ鍋の材料を見ていたら思いつきました

ビールのアテに最高です！
ピリッと、ビールが進みますよ！
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お酒のアテを考えて、ちょうどキムチ鍋の材料を見ていたら思いつきました

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ちゃんともさん
ちゃんともさん @cook_40235147

ビールのアテに最高です！
ピリッと、ビールが進みますよ！
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ピリッと、ビールが進みますよ！
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材料

3〜4人分
  • もやし 1袋
  • ニラ 半束
  • キムチの素 小さじ3杯
  • ゴマ油 小さじ半分
  • 鶏ガラスープの素 小さじ半分
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作り方

  1. 1

    もやし一袋を洗う
    ニラ半束をもやしと同じ長さに切り
    水洗いする

    • 簡単！もやしとニラのキムチ和え作り方1写真
  2. 2

    1分30秒茹でる

    • 簡単！もやしとニラのキムチ和え作り方2写真
  3. 3

    茹で上がったもやしとニラを流水で冷ます。

    • 簡単！もやしとニラのキムチ和え作り方3写真
  4. 4

    水気を絞る

    • 簡単！もやしとニラのキムチ和え作り方4写真
  5. 5

    材料と合わせる
    材料
    キムチの素 小さじ3杯
    鶏ガラスープの素 小さじ半分
    ゴマ油 小さじ半分

    • 簡単！もやしとニラのキムチ和え作り方5写真
  6. 6

    タレと合わせて出来上がり！！

    • 簡単！もやしとニラのキムチ和え作り方6写真

コツ・ポイント

①水気をしっかり切ること
②もやしを茹で過ぎないこと（シャキシャキ感が重要）

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ちゃんともさん
ちゃんともさん @cook_40235147
2019/01/12 10:45に公開
2児のパパです。妻や、子どもの喜ぶ顔が元気の源です！
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