簡単時短レシピ！カレー焼きうどん

Name: 簡単時短レシピ！カレー焼きうどん
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: うちのスープカレー 昆布だし味 1袋; うどん 2玉; アスパラガス 4本; 玉ねぎ 1/2玉; 豚肉切り落とし 100g; カラーピーマン 2個; ごま油 少々

うちのスープカレー @cook_40131835

忙しい時でもぱぱっと簡単に作れる焼きうどん！うちのスープカレーを使えば簡単スパイシーなカレー味でいただけます。
このレシピの生い立ち
簡単10分レシピです！
新生活シーズンのこの時期は何かと忙しく、料理をするのが億劫になりがちですが、このレシピだと簡単にできちゃいます！お好きな野菜と一緒にお試しください♪
今回の野菜は4月が旬のアスパラガスと新玉ねぎです！

簡単時短レシピ！カレー焼きうどん

うちのスープカレー @cook_40131835

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材料

2人分

うちのスープカレー昆布だし味 1袋
うどん 2玉
アスパラガス 4本
玉ねぎ 1/2玉
豚肉切り落とし 100g
カラーピーマン 2個
ごま油少々

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作り方

1

玉ねぎを細めのくし切り、アスパラガスを3センチ程度に斜め切り、ピーマンを5ミリ程度の短冊切り、豚肉は一口大に切ります。
2

フライパンにごま油をひき、豚肉、玉ねぎ、アスパラ・ピーマンの順に炒め火を通します。
3

アスパラガスに火が入ったら、うどんををいれほぐす程度に炒めます。
4

「うちのスープカレー昆布だし味」を入れたら、軽く炒めて完成です！

コツ・ポイント

うどんを入れる前に水洗いをするか、そのまま50cc程度の水と一緒に炒めるとほぐれやすくなります！

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うちのスープカレー @cook_40131835

2017/04/27 07:44に公開

お家で簡単10分でできる“うちのスープカレー”を使ったレシピを公開中！是非作ってみてください♪公式サイト：https://uchinosoupcurry.com/Facebook：https://www.facebook.com/uchinosoupcurry/Instagram：https://www.instagram.com/uchino.soup.curry/

このレシピのキーワード

カレー焼きうどんアスパラパプリカ豚こまうどん玉ねぎ

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