卵と牛乳をよく混ぜる。

ホットケーキミックスを1に入れサックリ混ぜる。
＊練ると膨らみが悪いです。

フライパンを熱してから、濡れぶきんであら熱をとり、生地を流し入れ中火で焼く。

フルグラをのせる。
＊のせるタイミングは、サクサクかしっとりかお好みで。後からのせるとサクサクです。

表面が乾いてプツプツ穴があいてきたらひっくり返して1～2分くらい焼く。

できあがり。