うどんシチュー

うどんシチュー-レシピのメイン写真

うどんシチュー

コープ北陸 @coop_hokuriku

休日のランチにもピッタリ☆
このレシピの生い立ち
「CO･OP北海道のつぶコーン」は、コーンの甘さ・おいしさがそのまま生きています。北海道十勝産のスイートコーンを収穫後、すぐに急速凍結しました。
09013

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材料

４人分

豚肉 100g
人参 1本
玉ねぎ 1個
CO･OP北海道のつぶコーン 100g
クリームシチューの素 4皿分
CO･OP冷凍讃岐うどん 4玉
トマトケチャップ 80g
HCOOPコープ牛乳 120cc
パセリ適量
サラダ油適量
水 600cc

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作り方

1

玉ねぎ・にんじんを千切りにする。
2

豚肉・(1)を炒め、水・コーン・ク
リームシチューの素を加えて煮込む。
3

うどんは茹でて、よく揉み洗いして水気をきっておく。
4

ボウルにケチャップ・牛乳を入れ、よく混ぜる。
5

(2)に(3)・(4)を入れ、ひと煮立ちさせる。
6

最後に、パセリのみじん切りを散らす。

コツ・ポイント

お肉は鶏肉やベーコンでもいいですよ。

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コープ北陸 @coop_hokuriku

2019/02/15 06:35に公開

北陸３県の生協（とやま生協・コープいしかわ・福井県民生協）を会員とする事業連合です。CO・OP商品など、コープ北陸で取扱っている商品をつかったレシピをメインに紹介しています。http://www.coop-hokuriku.net/

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このレシピのキーワード

シチューうどん豚肉にんじんコーン缶牛乳玉ねぎケチャップ

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