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簡単!たけのこの土佐煮
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簡単!たけのこの土佐煮

みっちゃんyc
みっちゃんyc @cook_40096879

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材料

2人分
  • たけのこ水煮 1袋
  • ごま油 大さじ1
  • 醤油 大さじ1.5
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 水 50cc
  • 鰹節 お好みで
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を入れ、熱する

  2. 2

    熱したフライパンに筍を入れ、火を通す

  3. 3

    だいたい火が通ったら、残りの調味料を入れて、水分がなくなるまで煮る

コツ・ポイント

火加減はずーっと中火でOKです。
切ってある水煮を買うともっと、楽ちん
だしの素を少し入れてもいいと思います。

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みっちゃんyc
みっちゃんyc @cook_40096879
2017/04/29 10:51に公開

このレシピのキーワード

土佐煮 かつお節 酒

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