ズボラ♪つくね丼

おびいちゃん @cook_40052014
野菜はおろし金ですりおろし、
そのまま混ぜれば、手も汚れず
フライパン1つでOK!
ふんわり・柔らかいつくねです^^
このレシピの生い立ち
ズボラめし・・のコンテストがあるので!
つくねなのに手も汚れず
ふんわり・とろとろで、ぺロッと食べちゃうかも~^^
ズボラ♪つくね丼
野菜はおろし金ですりおろし、
そのまま混ぜれば、手も汚れず
フライパン1つでOK!
ふんわり・柔らかいつくねです^^
このレシピの生い立ち
ズボラめし・・のコンテストがあるので!
つくねなのに手も汚れず
ふんわり・とろとろで、ぺロッと食べちゃうかも~^^
作り方
- 1
鶏ミンチに
人参・玉ねぎのすりおろし
麺つゆ・片栗粉を入れ、
ゴムべらでよく混ぜる - 2
★の調味料をフライパンに入れ、沸騰させる
- 3
その中にゴムベラで
(1)のミンチを入れ、
平らにする - 4
回りが白くなったら、
裏返しにし、火を通す - 5
程よく,煮詰まったら
汁ごと丼に盛る
出来上がり♪ - 6
同じつくねで
照り焼きを作りました
こちらも見て下さいhttps://cookpad.wasmer.app/recipe/1979546
コツ・ポイント
アクセントは七味やゆずこしょうで!
半熟卵を載せると、いっそう美味しそう^^
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