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たぬきにぎり♪パクチー旨旨バージョン②
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たぬきにぎり♪パクチー旨旨バージョン②-レシピのメイン写真

たぬきにぎり♪パクチー旨旨バージョン②

yummysunny
yummysunny @yoko_an

大好きなたぬきにぎり。パクチー好きな友達に教えてもらって、パクチー好きな私は作らずにはいられない。うまうま!
このレシピの生い立ち
たぬきにぎりの話から、同じ日に友達二人からこのパクチー入りを同時に教えてもらうミラクル。笑

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たぬきにぎり♪パクチー旨旨バージョン②

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たぬきにぎりの話から、同じ日に友達二人からこのパクチー入りを同時に教えてもらうミラクル。笑

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材料

  • ご飯 1合分
  • パクチー 1パック(2束)
  • 天かす 大さじ4
  • 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    白米を炊く。

  2. 2

    この間に、具を用意。
    ボウルに天かすを入れる。

    • たぬきにぎり♪パクチー旨旨バージョン②作り方2写真
  3. 3

    パクチーは茎の部分は5ミリ幅に切り、葉の部分はざく切りにしてボウルへ。

    • たぬきにぎり♪パクチー旨旨バージョン②作り方3写真
  4. 4

    麺つゆをボウルに入れ、よくかき混ぜる。
    炊けたご飯を入れてよく混ぜる。

  5. 5

    握って出来上がり。

    • たぬきにぎり♪パクチー旨旨バージョン②作り方5写真

コツ・ポイント

麺つゆはご飯を入れる前のボウルに入れて、揚げ玉と馴染ませると味がまとまります。

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yummysunny
yummysunny @yoko_an
2019/04/04 20:25に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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コリアンダー ご飯

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