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おから入りソフトぼうろ(覚書)
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おから入りソフトぼうろ(覚書)-レシピのメイン写真

おから入りソフトぼうろ(覚書)

ぅな♡
ぅな♡ @cook_40068447

甘さ控えめでダイエット中のおやつにも♪
フォローアップを使えば離乳食後期の鉄分補給に!まだ試作で覚書です。
このレシピの生い立ち
フォローアップミルクを使ったおやつを作ろうと思い考えました。

甘さ控えめでダイエット中のおやつにも♪
フォローアップを使えば離乳食後期の鉄分補給に!まだ試作で覚書です。
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おから入りソフトぼうろ(覚書)

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ぅな♡ @cook_40068447

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材料

  • 小麦粉(薄力粉) 95g
  • おからパウダー 5g
  • ベーキングパウダー 5g
  • 卵 1個
  • 砂糖 50g
  • スキムミルク(フォローアップミルク) 15g
  • 牛乳(豆乳) 30g
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度で予熱しておく。

  2. 2

    小麦粉、おからパウダー、BPを計量しふるっておく。(目が粗い網などでok)

  3. 3

    卵に砂糖を入れ泡立て器で混ぜてなじませる。

  4. 4

    牛乳(豆乳)にフォローアップミルクを混ぜて溶かし3と混ぜる。

  5. 5

    4に2を入れてヘラで粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜる。

  6. 6

    クッキングシートに直径5㌢ほどになるように少し厚めに置く。(焼くと膨らみます)

  7. 7

    180度で15分で完成。(あくまで目安です。時間は焼き色を見ながら調整してください)

コツ・ポイント

おからの粒が大きいので製菓用のふるいだと詰まってしまう可能性があります(^_^;)私は荒目の網を使いましたが泡立て器でクルクルして塊を崩す程度でも大丈夫だと思います。

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ぅな♡
ぅな♡ @cook_40068447
2012/10/02 14:16に公開
簡単おいしい手抜き料理が私の基本です(;´▽`A``
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このレシピのキーワード

たまごボーロ 豆乳 おからパウダー 牛乳 薄力粉 フォローアップミルク 卵 小麦粉

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