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ぶっちぎりキャベツ
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ぶっちぎりキャベツ-レシピのメイン写真

ぶっちぎりキャベツ

トヨ孫ヒロ子
トヨ孫ヒロ子 @cook_40129778

シンプルにキャベツをおいしく食べる
このレシピの生い立ち
大量のキャベツを前に、母がきゅうりを「ぶったたききゅうり」として食卓に出していたものをキャベツで代用したら大当たり！！さっぱりで簡単でサイコーです！！

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トヨ孫ヒロ子
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シンプルにキャベツをおいしく食べる
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大量のキャベツを前に、母がきゅうりを「ぶったたききゅうり」として食卓に出していたものをキャベツで代用したら大当たり！！さっぱりで簡単でサイコーです！！

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材料

２人分
  • キャベツ ５枚
  • 醤油 大さじ４　
  • 酢 大さじ２
  • ごま油 大さじ２
  • にんにく(チューブ) 小さじ１
  • しょうが(チューブ) 小さじ１
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツは水洗いして適当な大きさに手でちぎる

  2. 2

    ボウルにキャベツ以外の調味料を入れて混ぜる

  3. 3

    ２にキャベツを入れて混ぜ合わせて出来上がり♪

コツ・ポイント

キャベツを調味料と混ぜ合わせてから１０分ほど置くと、よりしんなりしておいしくなります。

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トヨ孫ヒロ子
トヨ孫ヒロ子 @cook_40129778
2012/10/08 19:30に公開
米国東海岸住みです。人生五感全てで食べまくっています。
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このレシピのキーワード

キャベツ にんにく しょうが

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