簡単☆お弁当にも夕飯にも!下ごしらえ

hayu0510 @cook_40050940
平日は忙しくて時間がない…そんな方にもオススメです♪夕飯にもお弁当にも使えるので、余裕がある時に処理しておけば後楽チン♪
このレシピの生い立ち
めんどくさがりなので、後から色々するのは嫌ー♪ってことで、最初ちょこっと頑張れば…と作ってみました。
簡単☆お弁当にも夕飯にも!下ごしらえ
平日は忙しくて時間がない…そんな方にもオススメです♪夕飯にもお弁当にも使えるので、余裕がある時に処理しておけば後楽チン♪
このレシピの生い立ち
めんどくさがりなので、後から色々するのは嫌ー♪ってことで、最初ちょこっと頑張れば…と作ってみました。
作り方
- 1
まずロースをまな板に広げて塩コショウをして、下味をつけます。
- 2
ロースの端っこに1/4にしたスライスチーズを載せます。写真は2枚載せていますが、お好みでどうぞ☆
- 3
端から3つ折りくらいにくるくるとおります。(写真は2つ折りですが、ペロンペロンになるので3つ折りがオススメです)
- 4
こんな感じになります。
- 5
◆を混ぜ水溶き小麦粉を作り、パン粉も付け衣を付けます。もちろん小麦粉→卵→パン粉でOK♪
- 6
出来るだけ平たくなるように保存袋に入れて、出来るだけ空気を抜いたら冷凍庫へGO!!
おしまい(‾∇‾) - 7
使う時は解凍せず、そのまま揚げればOKです。
カロリーが気になる人は、トースターか揚げ焼きでも大丈夫☆
コツ・ポイント
●鶏肉でも豚バラでも応用できるし、チーズ以外にもしその葉をはさんでもいいですo(・∀・)o
●お肉からチーズがはみ出すぎると、揚げてる時にチーズが出てくる可能性があるので注意!
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