クリームチーズのおかかネギまみれ

かぼちゃニョッキ
かぼちゃニョッキ @cook_40051138

一見お豆腐!?食べたらこくうま!!日本酒のおつまみに最高です(*^^)vすぐ出来ておもてなしにも喜ばれますよ。
このレシピの生い立ち
小料理屋でおかみさんが出してくれたのが、見ために反しておいしい!!って感激して。それ以来うち居酒屋の定番です。

クリームチーズのおかかネギまみれ

一見お豆腐!?食べたらこくうま!!日本酒のおつまみに最高です(*^^)vすぐ出来ておもてなしにも喜ばれますよ。
このレシピの生い立ち
小料理屋でおかみさんが出してくれたのが、見ために反しておいしい!!って感激して。それ以来うち居酒屋の定番です。

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材料

2人分
  1. クリームチーズ 100グラム
  2. 万能ねぎの小口切り 2本分
  3. かつおぶし 1パック
  4. しょうゆ 小さじ1程度

作り方

  1. 1

    ボウルにネギ、かつおぶしを入れ、その中にクリームチーズをスプーンなどで小さくすくって入れる。

  2. 2

    しょうゆをたらして軽く混ぜる。
    器に盛ってできあがり。

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かぼちゃニョッキ
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九州在住、な~んでもよく食べる旦那さんと二人暮らしです。
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